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得一方鱼庄环境复古、怀旧,柔和的灯光倾泻下来。古老的撵磨、复古的大花,一串串的玉米,仿佛回到了60、70年代。炉灶就在我们看得见的地方,上火、倒油、翻炒、出锅,一蹴而就。美食的香味扑鼻而来,让人陶醉。
移步餐区,一对年华映入眼帘。餐区整体格局富有年代感,环境清幽安静,木质的座椅,精美的餐具,让人时刻感受到店内透出的怀旧气息,瞬间放松心情,倍感舒适自在。
吃鱼无非就是吃个新鲜,得一方鱼庄确保每一条鱼鲜活,宁肯不卖也绝不卖假货,为食客呈上新鲜的美味佳肴。
得一方鱼庄选用野生鱼,大火,中火,文火相互切换炖,汤一点点渗入,野生鱼肉质像蟹肉一般,洁白透亮,吃到嘴里鲜嫩不说,弹性十足
鱼的鱼鳃下面,有大量的透明胶脂,那是胶原蛋白和鱼油,提供人体所需的不饱和脂肪酸,营养价值高,贼好吃~。